原创麦冬的功效与作用

核心功效

降低血糖、益胃生津、通便排毒、促进血液循环

功效与作用

1、降低血糖：麦冬能作用于胰岛，促进胰岛细胞功能恢复，增加肝糖原，同时能调节胰岛素的分泌作用。麦冬具有降低血糖水平的作用，被作为降糖药物使用。

2、益胃生津：麦冬性偏重于寒凉，味甘而柔润，入胃经，比较擅长于益胃生津清热等功效。可配伍相应中药治疗胃阴不足，津伤口渴，内热消渴，肠燥便秘等病症。

3、通便排毒：麦冬中含有丰富的纤维素和木质素，能增加肠胃蠕动，加速身体废物排出，还能减少体内有毒物质对身体的伤害。

4、促进血液循环：麦冬中的有效成分能促进血液循环，降低血脂，被用于治疗Ⅱ型高脂血症，降低胆固醇和减小血栓风险。

5、抑菌：麦冬粉对白色葡萄球菌、枯草杆菌、大肠杆菌、伤寒杆菌均有较强的抑制作用。

6、养阴润肺：主治阴虚肺燥，干咳、燥咳，劳热咳血等证。善治胃阴不足，舌干口渴，纳呆不饥等证。此外，还可用治阴虚肠燥，大便秘结者。

7、清心除烦：麦冬归心、肺、胃经，能够养心阴，清心热，略有除烦安神的作用。可配伍相应中药治疗新阴虚及温病热扰心营，心烦失眠等病症。

8、抗氧化：麦冬具有抗氧化作用，清除自由基，抑制单胺氧化酶活性，提高过氧化物歧化酶活性，减少过氧化脂质形成。

9、改善心绞痛：麦冬泡水喝同时配合其他的一些药材来进行服用的话，就能够显著的提高人体的耐氧性，帮助我们改善心绞痛的病症。

适宜人群

阴虚肺燥者,胃阴虚者,心阴虚者

禁忌人群

虚寒泄泻患者,胃有痰饮湿浊患者,暴感风寒患者,咳嗽者

不宜同食

1.鲤鱼

同食会降低食用功效。

2.木耳

同食会引发胸闷。

食用方法

1.冬麦香菇鸡汤

香菇清洗干净，用水提前泡发。小鸡半只清洗干净，冷水入锅冒出血水后捞出备用。砂锅里放入小鸡，干山楂片，麦冬，生姜和红枣，再加入泡发的香菇和水， 再加入没过小鸡的清水，煮沸后，转小火慢炖40分钟，最后加入一勺盐调味即可食用。

2.润肺茶

准备一个茶壶，加入麦冬、甘草、金银花、罗汉果，再倒入热水，搅拌均匀，闷泡3分钟，装杯后可加入适量红糖/冰糖/蜂蜜调味，润肺茶完成了!

营养价值

麦冬性寒，味甘微苦，含有皂苷A、B、C、D，氨基酸，黄酮类，beta；-谷甾醇和纤维素等成分。有养阴润肺、清心除烦、益胃生津的功效，主治肺燥干咳、吐血、咯血、肺痈、虚劳烦热、消渴、热病津伤、咽干口燥、便秘。麦冬中含有多种皂苷成分，具有明显的抗炎作用，能抑制G+菌。麦冬中的beta；-谷甾醇能促进血液循环，降低血脂，在临床上用于治疗Ⅱ型高脂血症及预防动脉粥样硬化，因此使用麦冬能降低血栓的发生风险。