原创火龙果的功效与作用

火龙果的功效与作用有润肠通便、抗衰老、排毒护胃、减肥瘦身、降血脂、预防贫血、预防癌症。火龙果是仙人掌科、量天尺属量天尺的栽培品种，火龙果性甘平，主要营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素B2、维生素B3、维生素C、铁、磷、钙、镁、钾等。

火龙果功效与作用

1、润肠通便：火龙果中含有丰富的膳食纤维，一方面可吸水膨胀软化粪便，另一方面可促进胃肠道蠕动、促进消化、改善便秘。

2、抗衰老作用：因为火龙果含有较高的花青素，花青素具有很强的抗衰老作用，能够清除自由基，还能抑制脑细胞变性，预防老年痴呆症。

3、排毒护胃：由于火龙果含有的植物性白蛋白，白蛋白具有黏性、胶质性，会自动与人体内的重金属离子结合并通过排泄系统排出体外，从而起解毒作用，对重金属中毒有解毒的功效，所以对胃壁有保护作用。

4、减肥瘦身：火龙果是一种低脂肪、低热量的水果，且含有丰富的纤维素，特别减肥的人食用，火龙果中含有丰富的维生素C，有很好的养颜美白功效。

5、降血脂：火龙果可有效降低血浆胆固醇含量，从而达到降血脂功效，可用于抗血栓的形成。火龙果中丰富的花青素能改善血液循环，保护动脉血管内壁，让血管更具弹性。

6、预防贫血：火龙果核中含有矿物质铁，适量食用可以预防缺铁性贫血。

7、预防癌症：如以上所述，火龙果含有的纤维素可以缓解便秘促进肠胃蠕动，从而降低胆固醇预防大肠癌。

营养价值

火龙果性甘平，主要营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素B2、维生素B3、维生素C、铁、磷、钙、镁、钾等。富含大量果肉纤维，有丰富的胡萝卜素，维他命B1、B2、B3、B12、C等，果核内 (黑色芝麻之种子) 更含有丰富的钙、磷、铁等矿物质及各种酶、白蛋白、纤维质及高浓度天然色素花青素。适量食用火龙果有润肠通便、延缓衰老、排毒护胃、减肥瘦身、降血脂等功效。

营养成分

适宜人群

一般人群均适宜

禁忌人群

糖尿病患者,经期女性,火龙果过敏人群,虚寒体质者,肠胃弱者

不宜同食

1、无特殊同食禁忌

食用方法

1、火龙果

直接去皮食用即可。

2、火龙果奶昔

火龙果去皮切粒放入破壁机中，加入牛奶、蜂蜜、炼乳。盖上盖子，直接选择果蔬功能，按启动键等到程序结束即可。