原创杨梅是凉性还是热性

杨梅是温性水果，杨梅味甘酸、性温，入肺、胃经，大部分人都可以食用，但杨梅不能食用过多，因为温性水果吃多了容易上火，杨梅酒是归属于温性水果，具备生津解渴、去暑等作用。

杨梅是温性水果，大部分人都可以食用，但杨梅不能食用过多，因为温性水果吃多了容易上火，杨梅在生活中是一种常见并且十分受欢迎的水果，因为它具有较高的营养价值、经济价值和药用价值，是一种对人类十分有益的水果。

杨梅属于温性水果，杨梅酒温性，味甘酸，杨梅的营养价值丰富，对人的身体健康十分有益。从中医学的视角而言，杨梅是归属于温性水果，具备生津解渴、去暑等作用。杨梅含大量果酸，可以刺激胃酸分泌，从而具有促进食欲和助消化的作用。此外，杨梅中花色苷、黄酮等多酚类及多糖类物质含量丰富。

杨梅的价值

1、营养价值

根据专业测定杨梅里面富含纤维素、矿物质、维生素、蛋白质、果胶和对人体十分有益的8种氨基酸，并且杨梅中的钙、磷、铁的含量要比其他水果高出10倍左右，这些营养物质能够很好的被人吸收，对人的身体十分有好处。

2、经济价值

杨梅具有较高的经济价值，每到夏季杨梅上市一些品质较好的新鲜杨梅可以卖到大约40元每斤，它能给果农和商家带来较高的经济利益，并且杨梅不仅可以出售新鲜的，还能制成蜜饯、杨梅酒、酸梅汤等多种商品。

3、药用价值

新鲜杨梅可以与多种东西混合在一起食用可以预防和治疗一些疾病，杨梅泡在烧酒里服用可以预防中暑，浸在陈酒里可以治痢疾，在高粱酒里浸泡后服用可以治疗腹泻，并且杨梅根煎服可以治疗跌打损伤、止血活血等症状。

杨梅的作用

1、提高胃口

杨梅酒带有多种多样柠檬酸，维他命C的成分也十分丰富多彩，杨梅酒水果胃液，食之能够提升胃中酸值，消化吸收食材，推动胃口。

2、美容养颜

杨梅果肉中的甲基纤维素可刺激性肠道肠蠕动，有益于身体有害物的代谢，其所含的水杨酸能阻拦身体的糖向人体脂肪转换，有利于美容养颜和减肥瘦身。

3、预防中风

杨梅酒能够参于身体钾的新陈代谢和氧化还原反应全过程，提高毛细管的渗透性。钾元素在保持心脏作用，参加基础代谢及其减少血压等层面的作用突显，还有利于调整情绪，降低中风的患病率，因而具备行气活血化瘀，调整血糖，减少胆固醇和血压，预防中风的功效。

4、抗菌治腹泻

杨梅酒对大肠杆菌，痢疾杆菌等病菌有抑制效果，能减轻痢疾腹痛，对下痢不止者有良效。杨梅酒茯苓功效酸酸的，具备收敛性消炎功效，加上其可以抗菌，因而还能够预防各种各样泄泻。

5、去暑生津止渴

杨梅酒含有的水杨酸既能健脾开胃生津止渴，助消化消暑，又有阻拦身体的糖向人体脂肪转换的作用，是夏天健脾开胃去暑，消退治腹泻，瘦身减肥的上品。

吃杨梅会上火吗

杨梅属于温性水果，适量吃杨梅不会上火，但是食用过多还是会导致上火，出现像舌尖长泡、牙床发软、疮毒等上火症状。因此多痰体内有火的人或是热盛的人群不宜吃杨梅或少吃。

杨梅是酸性还是碱性

杨梅是属于碱性食物。杨梅虽然是带有酸味的水果，但是因为杨梅中含有大量的矿物质元素，食用之后经过胃肠的消化代谢，其最终的代谢产物产生大量的盐类，是偏碱性的，所以说杨梅是碱性食物。

杨梅能多吃吗

杨梅不能多吃。尽管杨梅是温性水果，但是也不能无节制的食用，不仅容易导致上火，还可能会因味酸对牙齿和肠胃造成伤害，更是可能导致血糖出现急剧上升的情况，对于身体健康是不利的。

杨梅吃多少为宜

杨梅吃多了，对胃肠道的刺激作用比较强，容易对胃肠道粘膜造成伤害，引起胃肠功能紊乱，严重的可能出现胃溃疡、胃肠出血等症状，建议最多吃个十几颗左右即可，儿童食用的话一天不要超过6颗。