原创黄金芽属于什么茶，黄金芽简介

黄金芽属于绿茶。黄金芽是绿茶的一种，是珍稀白化茶树种质资源品种，是国内培育成的黄色变异茶种，黄金芽一年四季均为黄色，干茶亮黄，汤色明黄，味道鲜美，又贵如黄金而得名，种植基地在安徽、浙江等地。

黄金芽简介

黄金芽属于绿茶，它的颜色为黄色，而且一年四季都为黄色，所以命名为黄金芽。黄金芽因种植难度大、品种稀缺、管理成本较高，所以又被称为茶中大熊猫。将其干燥之后就会变成金黄色，冲泡后的茶汤颜色为金黄色，味道甘醇鲜美，在市场上的价格很高，一直深受很多人们的喜爱。

黄金芽属于绿茶新品种，由于种植难度大、品种稀有等因素，所以被人们誉为“茶中大熊猫”，也是国内新型培育出的一种黄色变异茶类，根据记载黄金芽里富含对人体有益的氨基酸，经常饮用能利于人体健康发展。

黄金芽不仅汤色明黄，味道鲜美，而且氨基酸含量高达9%，是茶叶中最高的。黄金芽的营养价值很高，在冲泡的时候最好不要用刚煮沸的开水，应以80℃～85℃的水温为宜，冲泡后不需要洗茶，否则容易将里面的茶味冲淡，里面的芳香物质也会慢慢流失，一般需要泡2～3次左右即可。

黄金芽的特点

1、黄金芽虽芽叶金黄，但黄金芽不属于六大茶类中的黄茶，是绿茶的一种，茶叶中的氨基酸含量高达9%，满满鲜爽味;

2、黄金芽因干茶亮黄，汤色明黄，味道鲜美，又贵如黄金而得名，是光照敏感型、黄色系白化茶新品种，春、夏、秋三季新梢均呈黄色，一年三季可生产名优茶;

3、黄金芽茶苗呈淡黄色，小苗茶芽发黄，长大后长出的嫩芽都是非常亮丽的金黄色，安吉黄金芽茶叶片颜色随气温的变化而变化，从黄到玉黄，再变成黄色，最后成绿色，所以园艺专家认为黄金茶也可以作为一种高档观赏植物。

喝黄金茶有什么好处

黄金茶具有提神醒脑，防辐射，美容颜颜的功效，另外黄金芽茶氨基酸含量高达9%，而白茶的氨基酸含量为5～7%，普通茶叶的氨基酸含量为3～4%，茶叶中的氨基酸是形成茶叶香气和鲜爽的主要物质，能降血压，镇静神经，缓解心理压力使人精神愉悦。