原创甘蓝菜怎么吃，甘蓝菜的做法步骤

甘蓝菜的做法是起锅烧油，放入葱花、姜末、花椒和火腿肠炒出香味后，往锅内加入甘蓝菜、盐、醋和水翻炒均匀，甘蓝菜炒至断生后，出锅装盘，美味的家常炒甘蓝菜就完成了。

家常甘蓝菜的做法步骤

准备食材：甘蓝菜、火腿肠、盐、醋、葱、花椒、姜、植物油。

1、甘蓝菜洗净切碎，火腿肠切块，葱切葱花，姜切末备用。

2、起锅烧油，油热后放入葱花、姜末、花椒和火腿肠炒出香味。

3、往锅内加入甘蓝菜、盐、醋和水翻炒均匀。

4、甘蓝菜炒至断生后，出锅装盘，美味的家常炒甘蓝菜就做好了。